|
Slibtongetjes Met Venkel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 slibtongetjes, 100 gr zalmblokjes, 1 flinke venkelknol (anders 2), (citroenzee)zout en peper en wat olie om de schaal in te vetten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op stand 5. De venkel in stukjes snijden en het groen apart houden.
De ovenschaal in vetten de venkel en de zalm op de bodem van de schaal leggen met wat zout en peper bestrooien. De slibtongetjes met zout en peper bestrooien en erop leggen. De schaalafgedekt in het midden van de oven plaatsen en ca 15 min laten stoven. De laatse 5 min zonder bedekking en het venkelgroen erover verdelen.
|
|
|